Câte calorii are untul în funcție de grăsime: Albalact, President, Câmpina

câte calorii are untul
Foto: rodeopix / pixabay.com

Untul este un aliment pe care îl folosim foarte des: în sandvișuri, dar în special la gătit, fie că vorbim de prăjituri sau de preparate în tigaie ori la cuptor. Deoarece este un aliment bogat în grăsimi, e bine să știm câte calorii are untul.

Numărul de calorii din unt variază foarte mult în funcție de cât de gras este untul respectiv. Pe piață există numeroase tipuri de unt, cu un procent variabil de grăsime. Așadar, dacă doriți un unt mai slab, aveți de unde alege.

Iată câte calorii are untul în funcție de procentul de grăsime (numărul de calorii este oferit pentru 100 de grame de unt):

– untul de masă Albalact cu un procent mai mic de grăsime, de 40%, are 384 de calorii la 100 de grame

– untul President cu un procent mare de grăsime, de 82%, are 743 de calorii la 100 de grame

Câte calorii are untul cu 65% grăsime

– celebrul unt de masă Albalact, cu un procent de grăsime de 65%, are 587 de calorii la 100 de grame

– untul semisărat cu sare de mare President, cu un procent de grăsime de 80%, are 725 de calorii la 100 de grame

Câte calorii are untul cu 40% grăsime

– untul President nesărat cu un procent de grăsime de 40% are 379 de calorii la 100 de grame

– untul nesarat cu un procent de grăsime de 82% Lurpak are 747 de calorii la 100 de grame

Câte calorii are untul cu peste 80% grăsime

– untul Câmpina, care are un procent de grăsime de 82%, nesărat, conține 744 de calorii la 100 de grame

– untul irlandez Kerrygold, cu un procent de grăsime de 82%, conține 748 de calorii la 100 de grame

– untul Brugge, cu un procent de grăsime de 82%, are 743 de calorii la 100 de grame

– untul bio Delhaize, cu un procent de grăsime de 82%, are 743 de calorii la 100 de grame

– untul sărat Isigny St Mere, cu 80% grăsime, are 725 de calorii la 100 de grame

– untul cu sare de mare La Motte President, cu un procent de grăsime de 80%, are 725 de calorii la 100 de grame

– untul sărat de Ardenne de la Delhaize, cu un procent de grăsime de 81%, are 734 de calorii la 100 de grame

Untul și colesterolul

Prin urmare, dacă ar fi să facem un rezumat, rezultă că unul ce are aproximativ 80% grăsime are peste 700 de calorii la 100 de grame, cel cu 65% grăsime are aproape 600 de calorii, iar cel slab, cu doar 40% grăsime, are sub 400 de calorii la 100 de grame.

După cum se observă, numărul de calorii variază destul de mult în funcție de procentul de grăsime. Așadar, dacă vreți să aveți grijă de siluetă și să nu vă îngrășați, e bine să alegeți un unt cu un procent mai mic de grăsime.

Pe de altă parte, chiar și un procent de grăsime de 40% poate fi destul de mare pentru cei care au probleme cu colesterolul, de pildă. Dacă aveți astfel de probleme este bine să evitați să mâncați prea mult unt.

Iată și o listă cu informațiile nutriționale ale untului, potrivit Departamentului de Agricultură din SUA (este vorba despre unt cu grăsime 81%, iar datele sunt pentru 100 de grame de unt):

– 717 calorii
– 0,85 grame de proteine
– 81,11 grame de lipide
– 0,06 grame de carbohidrați
– 0,06 grame de zaharuri
– 24 de mg de calciu
– 0,02 mg de fier
– 2 mg de magneziu
– 24 de mg de fosfor
– 24 de mg de potasiu
– 643 de mg de sodiu
– 0,09 mg de zinc
– 0,003 mg de vitamina B-6

Dacă acest articol despre câte calorii are untul vi s-a părut util, s-ar putea să vă intereseze și:

Câte calorii are brânza de oaie

Câte calorii are brânza de capră

Câte calorii are un grapefruit

Câte calorii are brânza de vacă

Câte calorii are cașcavalul

Câte calorii are brânza feta

Câte calorii are o bere

Câte calorii are fasolea

Câte calorii are mazărea

Câte calorii are orezul

Câte calorii are somonul

Câte calorii are humusul

Câte calorii are mămăliga

Câte calorii are ciocolata

Câte calorii au cartofii prăjiți

Foto: rodeopix / pixabay.com

Jurnalist GreatNews, lucrez în presa centrală din 2008 și am scris pentru publicații precum Yahoo News România, ziarul „Evenimentul Zilei”, site-ul turism.evz.ro sau revista „National Geographic România”. Scriu cu plăcere reportaje și portrete pe care le ilustrez adesea cu fotografii și cred că baza meseriei de jurnalist stă în munca de teren și în discuțiile cu oamenii. Mă interesează în special temele sociale, drepturile omului, egalitatea de șanse, diversitatea culturală și domenii precum știința și turismul.