Piure de cartofi calorii: 3 exemple. Cât de gras e în funcție de untul ales

piure de cartofi calorii
Foto: Hans / pixabay.com

Piure de cartofi calorii. Dacă vă place piureul de cartofi e bine să știți că acesta poate fi preparat cu diverse tipuri de unt sau de margarină, astfel încât numărul de calorii va varia destul de mult.

Piure de cartofi calorii – o porție de 200 de grame

Dacă vreți să preparați o porție de piure de cartofi veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

– 200 de grame de cartofi
– 20 de grame de unt sau de margarină
– 100 de ml de lapte

Prepararea este foarte simplă: tăiați cartofii cubulețe, iar apoi puneți-le la fiert timp de 30 de minute. După ce au fiert, luați cubulețele și pisați-le într-un vas, iar din când în când adăugați unt și lapte. Apoi, amestecați viguros timp de câteva minute pentru a nu se forma cocoloașe.

Haideți să vedem acum câte calorii are fiecare dintre ingredientele piureului de cartofi:

1. Cele 200 de grame de cartofi conțin 154 de calorii (100 de grame de cartofi au 77 de calorii)

2. Pe piață există numeroase sortimente de unt, așadar numărul de calorii pe care îl veți adăuga în piure va depinde de procentul de grăsime al untului.

Untul de masă cu un procent mai mic de grăsime, de 40%, are 384 de calorii la 100 de grame. Rezultă că 20 de grame conțin 76 de calorii.

Untul de masă cu un procent de grăsime de 65% are 587 de calorii la 100 de grame. Așadar, 20 de grame de unt de acest fel conțin 116 calorii.

Dacă preferați untul și mai gras, cu 82% grăsime, acesta are 743 de calorii la 100 de grame. Deci 20 de grame conțin 148 de calorii.

În cazul în care aveți probleme cu colesterolul sau vreți să evitați proteinele animale, puteți folosi margarină vegetală pentru prepararea piureului de cartofi. Pe piață există margarină cu doar 20% grăsime, care are 180 de calorii la 100 de grame. Deci 20 de grame conțin numai 36 de calorii.

3. În ceea ce privește laptele, și în cazul său există diferite sortimente pe piață, de la cel degresat complet, până la cel cu 3,5% grăsime.

Mulți dintre noi preferăm laptele semidegresat, cu 1,5% grăsime, care are 44 de calorii la 100 de ml.

Cât despre laptele mai gras, cu 3,5% grăsime, acesta conține 64 de calorii la 100 de ml.

Piure de cartofi calorii – cu unt sau cu margarină

Pentru a ușura calculele, vom presupune că folosim de fiecare dată lapte semidegresat, cu 1,5% grăsime.

Dacă vom prepara piureul de cartofi cu unt slab, cu doar 40% grăsime atunci o porție de piure de 200 de grame va avea 274 de calorii.

Dacă vom alege untul cu 65% grăsime, 200 de grame de piure de cartofi vor conține 314 calorii.

Cel mai mare număr de calorii îl va avea piureul preparat cu untul foarte gras, cu 82% grăsime: 346 de calorii.

Iar dacă vom alege să gătim piure de cartofi înlocuind untul cu margarina, atunci vom obține o mâncare ce va conține doar 234 de calorii.

Foto: Hans / pixabay.com

Dacă acest articol despre piure de cartofi calorii vi s-a părut util, s-ar putea să vă intereseze și alte articole de nutriție:

Câte calorii are un pahar de vin

Câte calorii are o înghețată la cornet

Câte calorii are ciorba de fasole

Câte calorii are o shaorma

Câte calorii are o felie de pâine graham

Câte calorii are o felie de tort

Câte calorii are un covrig

Câte calorii are o clătită

Câte calorii au căpșunele

Câte calorii are o linguriță de miere

Brânză topită calorii

Câte calorii are înghețata de ciocolată

Ficat de pui calorii

Parmezan calorii

Parizer calorii

Calorii mozzarella

Câte calorii are o gogoașă

Cartofi wedges calorii

Calorii struguri albi

Câte calorii are o nectarină

Câte calorii are peștele

Cartofi natur calorii

Unt de arahide calorii

Cartofi la cuptor calorii

Semințe floarea soarelui calorii

Pulpă de pui calorii

Piept de pui calorii

Ulei de măsline calorii

Câte calorii are o felie de cașcaval

Câte calorii are un hamburger

Câte calorii are telemeaua

Câte calorii are mămăliga

Câte calorii are ciocolata

Câte calorii au cartofii prăjiți

Câte calorii are un pahar de lapte

Câte calorii are o mandarină

Câte calorii are o linguriță de zahăr

Câte calorii are un mic

Câte calorii are o felie de cozonac

Câte calorii are un avocado

Câte calorii are un ou fiert tare

Câte calorii are un măr

Calorii omletă 2 ouă

Câte calorii are o felie de pizza

Câte calorii are o felie de pâine

Câte calorii are o banană

Diferența între zahăr alb și brun

Câte calorii are apa

Câte calorii are o clementină

Câte calorii are o roșie

Câte calorii are un kiwi

Câte calorii are un porumb fiert

Câte calorii are untul

Câte calorii are humusul

Câte calorii are somonul

Câte calorii are orezul

Câte calorii are fasolea

Câte calorii are o bere

Câte calorii are cașcavalul

Câte calorii are un grapefruit

Câte calorii are brânza de capră

Câte calorii au cireșele

Câte calorii are un castravete

Câte calorii are un morcov

Fulgi de ovăz calorii

Ceapă verde calorii

Salată verde calorii

Semințe de dovleac calorii

Câte calorii are un ardei

Câte calorii are o piersică

Calorii pepene roșu

Piept de pui la grătar calorii

Salata de vinete calorii

Cașcaval pane calorii

Plăcintă cu brânză calorii

Brânza de burduf calorii

Câte calorii are o pungă de pufuleți

Câte calorii are o felie de pâine cu unt

Salam de biscuiți calorii

Câte calorii are o prună

Câte calorii are o pară

Calorii pască

Calorii crenvurști pui

Mâncare de mazăre calorii

Ciuperci champignon calorii

Câte calorii are o înghețată Magnum

Jurnalist GreatNews, lucrez în presa centrală din 2008 și am scris pentru publicații precum Yahoo News România, ziarul „Evenimentul Zilei”, site-ul turism.evz.ro sau revista „National Geographic România”. Scriu cu plăcere reportaje și portrete pe care le ilustrez adesea cu fotografii și cred că baza meseriei de jurnalist stă în munca de teren și în discuțiile cu oamenii. Mă interesează în special temele sociale, drepturile omului, egalitatea de șanse, diversitatea culturală și domenii precum știința și turismul.