Calorii ceafă de porc la grătar. Ceafa de porc la grătar este unul dintre preparatele favorite ale românilor, în special când vine vorba de un grătar pe timp de vară.
Așadar, fiind frecvent consumată, e important de știm câte calorii are și care sunt valorile sale nutriționale.
Potrivit Departamentului de Agricultură al SUA, ceafa de porc la grătar are, în medie, 182 de calorii la 100 de grame.
Totuși, e bine să de reținut că aceste valori sunt orientative. Cu cât o bucată de ceafă de porc va conține mai multă grăsime, cu atât numărul de calorii va fi mai mare.
De asemenea, de cele mai multe ori nu mâncăm doar 100 de grame de carne. În general, porțiile de friptură de la restaurant au în jur de 150-200 de grame. Astfel, numărul de calorii consumat va fi de 273 – 364.
Calorii ceafă de porc la grătar – Iată și restul valorilor nutriționale pentru 100 de grame de ceafă de porc:
– 25,85 grame de proteine
– 7,96 grame de lipide totale
– 0 grame de fibre
– 0 grame de carbohidrați
– 0 grame de zaharuri
– 14 mg de calciu
– 1,02 mg de fier
– 20 mg de magneziu
– 248 mg de fosfor
– 337 mg de potasiu
– 666 mg de sodiu
– 3,14 mg de zinc
– 0 mg de vitamina C
– 0,595 mg de vitamina B1
– 0,28 mg de vitamina B2
– 5,168 mg de vitamina B3
– 0,366 mg de vitamina B6
– 0,94 µg de vitamina B12
– 1 µg de vitamina A
– 1 µg de vitamina D

Calorii ceafă de porc la grătar – MyFitnessPal
Aplicația pentru numărat caloriile MyFitnessPal oferă un număr de calorii similar pentru 100 de grame de friptură de ceafă de porc: 186.
Calorii ceafă de porc la grătar – Restul valorilor nutriționale menționate de sursa citată sunt următoarele:
– 12 grame de grăsimi, din care grăsimi saturate 4 grame, grăsimi polinesaturate 1 gram, grăsimi mononesaturate 5 grame
– 17 grame de proteine
– 0 grame de carbohidrați
– 0 grame de fibre
– 0 grame de zahăr
– 61 mg de sodiu
– 318 mg de potasiu
– 62 mg de colesterol
Pentru a arde 186 de calorii ați avea nevoie de:
– 28 de minute de mers pe bicicleta sau
– 19 minute de alergare
– sau o oră de activități de curățenie în gospodărie
Cât colesterol conține ceafa de porc
E important de reținut și că ceafa de porc este o carne roșie, care conține mult colesterol (62 de mg de colesterol la 100 de grame). Dacă aveți colesterolul mare (peste 200), e bine să vi-l țineți sub control, sfatul medicilor fiind să nu consumați mai mult de 200 de mg de colesterol pe zi.
Pentru persoanele care nu prezintă risc de boli cardio-vasculare, limita recomandată de colesterol pe zi este de 300 de mg.
Foto: marker_photography / pixabay.com, RitaE / pixabay.com
Dacă acest articol despre calorii ceafă de porc la grătar vi s-a părut util, s-ar putea să vă intereseze și alte articole despre nutriție:
Piept de pui la cuptor calorii
Supă cremă de ciuperci calorii
Câte calorii are un pahar de Cola
Semințe floarea soarelui calorii
Câte calorii are o felie de cașcaval
Câte calorii au cartofii prăjiți
Câte calorii are un pahar de lapte
Câte calorii are o linguriță de zahăr
Câte calorii are o felie de cozonac
Câte calorii are un ou fiert tare
Câte calorii are o felie de pizza
Câte calorii are o felie de pâine
Diferența între zahăr alb și brun
Câte calorii are un porumb fiert
Câte calorii are un grapefruit
Câte calorii are brânza de capră
Câte calorii are un castravete
Piept de pui la grătar calorii
Câte calorii are o pungă de pufuleți
Câte calorii are o felie de pâine cu unt
Câte calorii are o linguriță de miere
Câte calorii are o felie de tort
Câte calorii are o felie de pâine graham
Câte calorii are ciorba de fasole
Dacă folosești des Instagram, poți găsi o mulțime de lucruri interesante postate de GreatNews pe contul nostru, accesibil la linkul de mai jos: