Salata de vinete calorii. Alături de zacuscă, de salata orientală sau de salata de boeuf, salata de vinete este una dintre salatele cel mai frecvent preparate de români.
Pentru a afla câte calorii are salata de vinete am analizat mai multe sortimente existente de piață.
Salata de vinete calorii – cu ceapă și ulei
1. Salata de vinete cu ceapă, de la Mega Apetit, la caserolă de 250 de grame, are 111 calorii la 100 de grame.
Iată și restul valorilor nutriționale pentru această salată de vinete:
– 10,6 grame de grăsimi
– 1,6 grame de glucide
– 2,8 grame de fibre
– 0,6 grame de sodiu
– 1 gram de proteine
– 1,1 grame de grăsimi saturate
Ingrediente: vinete (85,6%), ulei vegetal de floarea-soarelui 12,2%, ceapă 1,7%, sare iodată 0,5%.
2. Salata de vinete cu ceapă de la Gusturi românești, la caserolă de 250 de grame, are 125 de calorii la 100 de grame.
Restul valorilor nutriționale sunt următoarele:
– 11,4 grame de grăsimi
– 2,8 grame de glucide
– 0,6 grame de sodiu
– 1,1 grame de proteine
– 1,3 grame de grăsimi saturate
Ingrediente: vinete coapte 85%, ulei vegetal de floarea-soarelui, ceapă 1,7%, sare iodată.
Salata de vinete calorii – cu sos de maioneză
3. Salata de vinete cu sos de maioneză de la Mega Apetit, la caserolă de 250 de grame, conține 87 de calorii la 100 de grame.
Iată și celelalte valori nutriționale pentru acest sortiment de salată de vinete:
– 6,9 grame de grăsimi
– 4,1 grame de glucide
– 2,4 grame de fibre
– 1,3 grame de sodiu
– 1 gram de proteine
– 0,9 grame de grăsimi saturate
Ingrediente: vinete coapte (82%), sos de maioneză 10% (apă, ulei vegetal de floarea-soarelui, amidon modificat din cartofi, zahăr, sare, stabilizator (gumă de guar), maltodextrină, colorant (caroteni), oțet), ceapă roșie, ulei vegetal de floarea-soarelui, sare, aromă naturală.
Cât de grasă este salata de vinete cu ardei copți
4. Salata de vinete și ardei copți de la Mega Apetit, la caserolă de 250 de grame, conține 68 de calorii la 100 de grame.
Restul valorilor nutriționale sunt următoarele:
– 3,4 grame de grăsimi
– 7,5 grame de glucide
– 2 grame de fibre
– 0,6 grame de sodiu
– 0,8 grame de proteine
– 0,4 grame de grăsimi saturate
Ingrediente: ardei capia copți 45% (ardei capia, apă, oțet, sare, zahăr), vinete coapte 45%, zahăr, ulei vegetal de floarea-soarelui, oțet din vin, sare iodată, piper negru măcinat, foi de dafin 0,01%, conservanți (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu).
Câte calorii au ingredientele din salată
Prin urmare, salata de vinete nu conține foarte multe calorii la suta de grame – în jur de 100. Dacă o preparați acasă este bine să știți câte calorii conține fiecare ingredient.
De pildă, vinetele în stare crudă au 25 de calorii la 100 de grame, în timp ce ceapa (un ingredient frecvent folosit în salata de vinete) are 40 de calorii la 100 de grame.
Prin urmare, ingredientul cel mai gras din rețetă este uleiul de floarea-soarelui. Acesta conține în jur de 800-900 de calorii la 100 de grame (adică o singură lingură de ulei are în jur de 120-130 de calorii). Deci, dacă vreți să aveți grijă de siluetă, nu folosiți ulei în exces.
Dacă acest articol despre salata de vinete calorii vi s-a părut util și vreți să citiți și alte articole despre nutriție, vă recomandăm:
Piept de pui la cuptor calorii
Supă cremă de ciuperci calorii
Câte calorii are un pahar de Cola
Calorii ceafă de porc la grătar
Câte calorii are un pahar de vin
Câte calorii are o înghețată la cornet
Câte calorii are ciorba de fasole
Câte calorii are o felie de pâine graham
Câte calorii are o felie de tort
Câte calorii are o linguriță de miere
Câte calorii are înghețata de ciocolată
Câte calorii are o felie de pâine cu unt
Câte calorii are o pungă de pufuleți
Semințe floarea soarelui calorii
Câte calorii are o felie de cașcaval
Câte calorii au cartofii prăjiți
Câte calorii are un pahar de lapte
Câte calorii are o linguriță de zahăr
Câte calorii are o felie de cozonac
Câte calorii are un ou fiert tare
Câte calorii are o felie de pizza
Câte calorii are o felie de pâine
Diferența între zahăr alb și brun
Câte calorii are un porumb fiert
Câte calorii are un grapefruit
Câte calorii are brânza de capră
Câte calorii are un castravete
Piept de pui la grătar calorii
Foto: furbymama / pixabay.com
Dacă folosești des Instagram, poți găsi o mulțime de lucruri interesante postate de GreatNews pe contul nostru, accesibil la linkul de mai jos: