Câte calorii are ciorba de legume. 5 exemple explicate

ciorbă de legume
Foto: KavindaF / pixabay.com

Ciorbele sunt extrem de sărace în grăsimi, dar conțin multe vitamine. În acest articol vom detalia câte calorii are ciorba de legume.

Câte calorii au legumele

Numărul de calorii din ciorba de legume variază în funcție de tipul de legume folosit (unele legume conțin ceva mai multe calorii decât altele), dar chiar și așa conținutul caloric al unui bol de ciorbă rămâne foarte redus.

Pentru a aprecia mai bine câte calorii are ciorba de legume e bine să știi câte calorii conțin câteva dintre cele mai consumate legume din România. Restul valorilor de mai jos sunt oferite pentru 100 de grame de aliment:

  • dovleceii sau zucchini au 16 calorii
  • roșiile au 18 calorii
  • ardeiul gras are 20 de calorii
  • sparanghelul are 20 de calorii
  • conopida are 25 de calorii
  • varza are 25 de calorii
  • fasolea verde are 31 de calorii
  • kale are 33 de calorii
  • broccoli are 34 de calorii
  • pătrunjelul are 36 de calorii
  • morcovii au 40 de calorii
  • ceapa are 40 de calorii
  • mărarul are 43 de calorii
  • sfecla are 43 de calorii
  • cartofii au în jur de 80 de calorii
  • mazărea verde are 81 de calorii
  • lintea (fiartă) are 116 calorii

Câte calorii are ciorba de legume în funcție de ingredientele folosite

În funcție de tipul și de cât de multe legume folosiți pentru a prepara ciorba, numărul de calorii poate fi mai mic ori mai mare. De exemplu, dacă veți folosi dovlecei, roșii, ardei gras și conopidă, numărul va fi mai mic decât dacă veți prepara o ciorbă de cartofi și mazăre.

În orice situație însă, numărul de calorii este redus. De regulă, potrivit site-urilor de nutriție, o porție de ciorbă de 240-250 de grame conține în jur de 50-100 de calorii.

ciorbă de legume
Foto: ReinhardThrainer / pixabay.com

Dacă veți consuma un bol mare de ciorbă de legume, care are 400 de grame, atunci numărul de calorii va fi de 80-160 de calorii. Iar unul și mai mare, de 500 de grame, va avea circa 100-200 de calorii.

Câte calorii are ciorba de legume – exemple

Potrivit site-ului de nutrionix.com, o farfurie de ciorbă de legume de 241 de grame conține 79,5 calorii. Restul valorilor nutriționale pentru această porție de ciorbă sunt următoarele:

  • 1,9 grame de grăsimi, dintre care 0,4 grame de grăsimi saturate, 0,8 grame de grăsimi polinesaturate și 0,6 grame de grăsimi mononesaturate
  • 2,4 mg de colesterol
  • 609,5 mg de sodiu, adică 27% din maximum recomandat zilnic
  • 13 grame de carbohidrați, dintre care 1,7 fibre dietetice și 2 grame de zaharuri
  • 21,5 mg de calciu, adică 2% din minimumul recomandat zilnic
  • 1 mg de fier
  • 190,4 mg de potasiu
câte calorii are ciorba de legume
Foto: RitaE / pixabay.com

Calorii ciorbă de legume

Revenind la câte calorii are ciorba de legume, potrivit unui alt site de nutriție, fatsecret.com, un bol de ciorbă de legume de circa 240-250 de grame conține 98 de calorii. Restul valorilor nutriționale pentru acest produs sunt următoarele:

  • 4,45 grame de grăsimi, dintre care 0,859 grame de grăsimi saturate, 1,32 grame de grăsimi polinesaturate și 2,036 grame de grăsimi mononesaturate
  • 583 de mg de sodiu
  • 12 grame de carbohidrați, dintre care 2,1 grame de fibre dietetice și 3,65 grame de zaharuri
  • 4,12 grame de proteine
  • 44 mg de calciu
  • 1,22 mg de fier
  • 508 mg de potasiu
  • 9,1 mg de vitamina C

Calorii 100 de grame de ciorbă de legume

Potrivit Departamentului de Agricultură al Statelor Unite, ciorba de legume la conservă, gata preparată, conține 39 de calorii la 100 de grame.

O valoare similară este oferită și de site-ul de nutriție calories.info. Potrivit sursei citate, 100 de grame de ciorbă de legume conțin 38 de calorii, ceea ce înseamnă că un bol de 240 de grame are 91 de calorii.

câte calorii are ciorba de legume
Foto: vargazs / pixabay.com

Conform mynetdiary.com, un bol de 245 de grame de ciorbă de legume crucifere conține 60 de calorii. Legumele crucifere se numesc așa de la florile care cresc în formă de cruce. Printre acestea se numără broccoli, conopida, varza de Bruxelles, gulia, napul, ridichea sau rucola.

Dacă acest articol despre câte calorii are ciorba de legume vi s-a părut util, v-ar putea interesa și:

Câte calorii are o pizza Diavola de la Trenta, Domino’s, Edenia

Câte calorii are ovăzul cu lapte, fiert, tărâțe. Exemple pentru făină

Fulgi de ovăz calorii. Câtă energie găsești într-un bol cu cereale

Câte calorii are un covridog. Mare, mediu sau mic

Câte calorii are un bol de cereale cu lapte 1,5 sau 3,5% grăsime

Câte calorii are un măr roșu. Comparație cu unul verde

Câte calorii are un măr verde mare, mediu sau mic. 100 de grame

Câte calorii are un măr în funcție de cât de mare e. 4 exemple

Câte calorii trebuie să mănânci pe zi ca să slăbești sau să te menții

Câte calorii are un papanaș

Câte calorii are lubenița. O felie sau 100 de grame

Câte calorii are carnea de porc: mușchi, cotlet, pulpă, ciolan, șorici

Câte calorii are o caisă crudă, conservată sau confiată

Câte calorii are un pateu cu brânză sărată sau dulce. 5 exemple

Câte calorii are o felie de pepene roșu în funcție de cât de mare e

Câte calorii are o amandină. Ghid cu 9 exemple clare

Câte calorii are o lipie integrală. 4 sortimente analizate

Câte calorii are o savarină. Comparație cu ciocolata

Câte calorii are o felie de pâine neagră cu semințe. 10 sortimente

Câte calorii are o porție de paste carbonara. 9 exemple

Câte calorii are popcornul de la cinema sau pentru microunde

Câte calorii are un sandwich cu șuncă și cașcaval. 6 exemple

Câte calorii are un sandwich cu salam și cașcaval. 4 exemple

Câte calorii are pepenele galben. O felie sau 100 de grame

Câte calorii are o salată de legume cu sau fără dressing, ulei, oțet

Câte calorii are un sandwich cu salam și cașcaval. 4 exemple

Câte calorii are laptele de vacă gras, degresat, semidegresat

Câte calorii are un burger de vită făcut în casă sau de la fast food

Câte calorii are o merdenea de 100 de grame. Dar o brânzoiacă

Câte calorii are un croissant cu unt. Mic, mare sau de la Starbucks

Câte calorii are un ou prăjit în ulei. Mare, mic, mediu

Câte calorii are o shaorma mică de pui sau de vită. Ghid de calcul

Câte calorii are o pizza cu șuncă, ton, pui etc. 12 sortimente

Câte calorii are un covrig cu semințe de mac, susan, floarea-soarelui

Ketchup calorii 100 grame: dulce sau iute. Tomi, Heinz, Hellmann’s

Câte calorii are un măr verde mare, mediu sau mic. 100 de grame

Câte calorii are o omeltă din 3 ouă

Câte calorii are o ciorbă de pui

Câte calorii are pateul de porc, pui, rață, curcan, gâscă sau vegan

Câte calorii are șunca afumată. Ceafă, pulpă, piept, costiță de porc

Câte calorii au murăturile. Castraveți, gogoșari, gogonele, varză

Jurnalist GreatNews, lucrez în presa centrală din 2008 și am scris pentru publicații precum Yahoo News România, ziarul „Evenimentul Zilei”, site-ul turism.evz.ro sau revista „National Geographic România”. Scriu cu plăcere reportaje și portrete pe care le ilustrez adesea cu fotografii și cred că baza meseriei de jurnalist stă în munca de teren și în discuțiile cu oamenii. Mă interesează în special temele sociale, drepturile omului, egalitatea de șanse, diversitatea culturală și domenii precum știința și turismul.