Câte calorii au legumele. 23 de tipuri explicate

De către

mai 22, 2023

Dacă vă întrebați câte calorii au legumele, atunci acest articol vă va oferi toate informațiile de care aveți nevoie.

În general, legumele conțin foarte puține calorii, însă chiar și așa conținutul caloric poate varia destul de mult de la un tip de legume la altul.

Calorii legume 100 de grame

Pentru a afla în detaliu câte calorii au legumele vom trece în revistă cele mai consumate legume din România. Informațiile provin din baza de date a Departamentului de Agricultură al Statelor Unite și se referă la legumele consumate în stare crudă (dacă nu este specificat altfel).

Câte calorii au legumele – castraveții

1. Castraveții cruzi, consumați cu coajă, au 15 calorii la 100 de grame. Castraveții sunt unele dintre legumele cu cel mai redus conținut caloric.

2. Dovleceii zucchini fierți au și ei extrem de puține calorii: 15 la 100 de grame de produs.

3. Ridichile consumate crude au 16 calorii la 100 de grame. Din acest motiv sunt incluse adesea pe lista așa-numitelor „alimente cu zero calorii”.

Câte calorii au roșiile

4. Roșiile consumate crude conțin 18 calorii la 100 de grame.

5. Țelina fiartă are și ea 18 calorii la suta de grame.

Câte calorii au legumele – salata verde

6. Salata verde este și ea extrem de săracă în calorii. Salata iceberg conține 17 calorii la suta de grame, iar cea romaine 20 de calorii. Cam toate tipurile de salată verde au în jur de 17-22 de calorii la suta de grame.

7. Conopida fiartă, scurs de apă, fără sare, are 23 de calorii la 100 de grame.

8. Spanacul fiert conține, de asemenea, doar 23 de calorii la suta de grame.

Câte calorii au ciupercile

9. Varza obișnuită are 23 de calorii la suta de grame atunci când este consumată fiartă sau crudă, în salată.

10. Ardeiul gras are 27 de calorii la suta de grame, dacă este consumat crud.

11. Ciupercile fripte pe grătar sau fierte conțin doar 28 de calorii la suta de grame.

12. Broccoli fiert, scurs de apă, fără sare, conține 35 de calorii la suta de grame.

Câte calorii au legumele – morcovii

13. Morcovii. În ceea ce privește morcovii fierți, aceștia conțin 35 de calorii la suta de grame. Consumați în stare crudă, ei au 41 de calorii la suta de grame.

14. Fasolea verde fiartă are doar 35 de calorii la 100 de grame. În schimb, fasolea boabe albă are în jur de 66 de calorii, iar cea roșie circa 71 de calorii. Există însă și sortimente de fasole care conțin și mai multe calorii, circa 130-150 la suta de grame.

15. Vinetele fierte sau fripte pe grătar, fără alte ingrediente, conțin 35 de calorii la suta de grame.

Câte calorii are ceapa

16. Varza de Bruxelles fiartă, scursă de apă, conține 36 de calorii la 100 de grame.

17. Ceapa are ceva mai multe calorii. Mai exact, aceasta conține 40 de calorii la suta de grame.

Câte calorii au legumele – cartofii

18. Anghinarele fierte conțin ceva mai multe calorii decât cele mai multe legume: 53 de calorii la 100 de grame.

19. Cartofii fierți, consumați fără coajă, conțin 76 de calorii la suta de grame. Aveți grijă! Dacă îi consumați prăjiți, conținutul caloric ajunge ușor la 250-300 de calorii la suta de grame din cauza uleiului, care este extrem de bogat în grăsimi.

20. Cartofii dulci. Poate vă gândeați că, deoarece sunt numiți cartofi dulci, aceștia conțin mai multe calorii decât cartofii obișnuiți. De fapt, numărul de calorii este același. Și cartofii dulci conțin 76 de calorii la suta de grame.

Câte calorii au legumele – mazărea

21. Mazărea verde se regăsește la polul opus față de castraveți sau de salata verde. Așadar, mazărea se numără printre legumele care conțin mai multe calorii: 81 la 100 de grame. Chiar și așa, conținutul caloric este redus, chiar și dacă îl comparăm cu carnea slabă de pui sau de pește care are 100-150 de calorii la suta de grame.

22. Lintea fiartă (sub formă de boabe mature) conține 116 calorii la suta de grame.

23. Usturoiul în stare crudă are 149 de calorii la suta de grame.

Foto: congerdesign / JerzyGorecki / pixabay.com

Dacă acest articol despre câte calorii au legumele vi s-a părut util, v-ar putea interesa și:

Câte calorii are o roșie cherry. Comparație cu una obișnuită

Câte calorii au cireșele, compotul de cireșe și fructele uscate

Câte calorii are un gram de grăsime. Ulei vegetal vs untură

Câte calorii are un langoș. 3 exemple explicate

Câte calorii are supa cremă de legume. 8 sortimente

Câte calorii are un strugure. Dar un ciorchine de 100 de grame

Câte calorii are vodka în funcție de concentrația de alcool

Câte calorii are orezul cu legume. Alb, integral, cu sau fără ulei