Câte calorii are un gram de grăsime. Ulei vegetal vs untură

Andreea Dogar

2 ani ago

Din acest articol vei afla câte calorii are un gram de grăsime, fie că vorbim despre ulei vegetal sau despre untură (grăsime de origine animală).

Alimente bogate în grăsimi

Dacă vrei să reduci numărul de calorii pe care îl consumi zilnic, atunci e bine să reduci numărul de grăsimi pe care îl introduci în organism. Cartofii prăjiți, carnea prăjită în grăsime, untura, uleiul etc sunt alimente care conțin foarte multe calorii.

Câte calorii are un gram de ulei

Le vom analiza pe rând pentru a afla câte calorii are un gram de grăsime. Să vedem mai întâi câte calorii are un gram de ulei.

Uleiul este unul dintre alimentele cu cea mai mare densitate calorică. În general, 100 de grame de ulei conțin în jur de 900 de calorii, ceea ce înseamnă că un singur gram de ulei conține 9 calorii. Este o cifră uriașă pentru un singur gram de produs.

Câte calorii are ciocolata – comparație cu uleiul

Pentru comparație, salata verde conține circa 20 de calorii la suta de grame, ceea ce înseamnă că 1 gram de salată verde are 0,2 calorii. Cu alte cuvinte, 1 gram de ulei conține de 45 de ori mai multe calorii decât 1 gram de salată verde (0,2 calorii x 45 = 9 calorii).

Uleiul conține mult mai multe calorii și decât ciocolata, care are în jur de 500 de calorii la suta de grame. Prin urmare 1 gram de ciocolată are 5 calorii. Cu alte cuvinte, uleiul are o densitate calorică aproape dublă față de ciocolată.

Câte calorii are un gram de grăsime – ulei de măsline

Potrivit Departamentului de Agricultură al Statelor Unite, uleiul de măsline extra virgin are 884 de calorii la 100 de grame. Astfel, o lingură de ulei de măsline, care are 13,6 grame, conține 120 de calorii.

Iar o linguriță de ulei de 4,5 grame are 40 de calorii. Prin urmare, un gram de ulei de măsline conține 8,8 calorii.

Câte calorii are un gram de grăsime – ulei de floarea-soarelui

În ceea ce privește uleiul de floarea-soarelui, acesta are tot 884 de calorii la suta de grame (adică 1 gram de ulei de floarea soarelui are în jur de 9 calorii).

Pe piață veți găsi diverse sortimente de ulei, iar unele pot avea conținut mai redus de grăsimi. Uleiul tipic însă are în general în jur de 900 de calorii la suta de grame.

Câte calorii are un gram de grăsime – ulei de soia

Potrivit Departamentului de Agricultură al SUA, uleiul de soia conține 884 de calorii la suta de grame, ceea ce înseamnă că o lingură de ulei, care are 13,6 grame, conține 120 de calorii.

Așadar, o linguriță de ulei de 4,5 grame are 40 de calorii, iar un gram de ulei de soia conține 8,8 calorii.

Câte calorii are un gram de grăsime – ulei de palmier

De asemenea, 100 de grame de ulei de palmier conțin 884 de calorii. Așadar, 1 gram de ulei de palmier are 9 calorii.

Iar 100 de grame de ulei de nucă de cocos are, potrivit sursei citate, 895 de calorii. Rezultă că 1 gram de ulei de nucă de cocos are 9 calorii.

Câte calorii are un gram de grăsime – untura

Dacă vreți să știți și câte calorii are untura puteți citi acest articol detaliat. Pe scurt, 1 gram de untură de origine animală conține cam același număr de calorii precum 1 gram de ulei vegetal (avantajul uleiului vegetal este că nu conține colesterol).

Potrivit Departamentului de Agricultură al Statelor Unite, suta de grame de untură de porc conține 902 calorii, ceea ce înseamnă că 1 gram de untură are porc are 9 calorii.

Foto: Rainer Zenz / Wikipedia.org / ubert / pixabay.com

Dacă acest articol despre câte calorii are un gram de grăsime vi s-a părut util, v-ar putea interesa și:

Câte calorii are un langoș. 3 exemple explicate

Câte calorii are supa cremă de legume. 8 sortimente

Câte calorii are un strugure. Dar un ciorchine de 100 de grame

Câte calorii are vodka în funcție de concentrația de alcool

Câte calorii are orezul cu legume. Alb, integral, cu sau fără ulei

Câte calorii are orezul cu lapte cu sau fără zahăr. 3 exemple

Câte calorii are o lipie din făină albă, neagră, graham

Câte calorii au afinele, fructele ce ne cuceresc în fiecare vară

Câte calorii are un ștrudel cu mere. Mic, mare, mediu

Câte calorii are carnea de pui la cuptor. Piept, pulpe, aripi