Câte calorii are vodka în funcție de concentrația de alcool

Andreea Dogar

2 ani ago

Dacă vă întrebați câte calorii are vodka, atunci e bine să știți că alcoolul, în general, are destul de multe calorii.

Cu cât concentrația de alcool dintr-o băutură este mai mare, cu atât numărul de calorii din băutura respectivă crește.

Câte calorii are vodka cu 50% alcool

Astfel, potrivit Departamentului de Agricultură al Statelor Unite, vodka ce are o concentrație de alcool de 50% conține 295 de calorii la 100 de grame. Dacă veți consuma jumătate din această cantitate veți introduce în organism în jur de 148 de calorii.

Vodka ce are o concentrație de alcool de 47% conține 275 de calorii la suta de grame. Prin urmare, dacă veți bea 50 de grame, veți consuma 138 de calorii.

Câte calorii are vodka cu 45% alcool

Departamentul de Agricultură din SUA mai arată că 100 de grame de vodkă ce are o concentrație de alcool de 45% conțin 263 de calorii. Așadar, 50 de grame de astfel de vodkă vor conține circa 132 de calorii.

Vodka ce are o concentrație de alcool ceva mai mică, de 43%, conține 250 de calorii la suta de grame, conform aceleiași surse. Rezultă că 50 de grame de vodka cu 43% alcool conțin 125 de calorii.

Câte calorii are vodka cu 40% alcool

Cât despre vodka mai slabă, ce are o concentrație de alcool de doar 40%, aceasta conține 231 de calorii la la suta de grame. Prin urmare, 50 de grame de vodkă cu concentrație de alcool de 40% conțin circa 116 calorii.

Cum se produce vodka

Acum că am aflat câte calorii are vodka, să aflăm și câteva informații interesante despre această băutură alcoolică. Diferite sortimente de vodkă au originea în țări precum Rusia, Polonia și Suedia.

Vodka este o băutură alcoolică limpede, distilată, compusă în principal din apă și etanol (numit și alcool etilic sau, mai simplu spus, alcool). Tradițional, este obținută prin distilarea lichidului obținut prin fermentarea boabelor de cereale, dar și prin fermentarea cartofilor, după ce aceștia au fost aduși din America și s-au răspândit în Europa după 1700, potrivit Wikipedia.org.

De fapt, vodka poate fi distilată din orice materie vegetală bogată în amidon sau zahăr. La ora actuală, cea mai mare parte vodkăi este produsă din cereale precum sorgul, porumbul, secara sau grâul. Dintre sortimentele de vodkă obținute din boabe de cereale, cele făcute din secară și grâu sunt în general considerate superioare.

Câte calorii are vodka și din ce e făcută

Alte varietăți sunt făcute din cartofi, melasă, boabe de soia, struguri, orez, sfeclă de zahăr și chiar sevă de arțar. În unele țări din Europa Centrală, precum Polonia, unele sortimente sunt produse pur și simplu prin fermentarea unei soluții de zahăr cristal și drojdie.

În Uniunea Europeană există discuții cu privire la standardizarea vodkăi. Pe de altă parte, țările din așa-numita „centură a vodkăi” Rusia, Ucraina, Belarus, Estonia, Finlanda, Islanda, Letonia, Lituania, Norvegia, Polonia, Suedia) cer ca doar băuturile spirtoase produse din cereale, cartofi și melasă din sfeclă de zahăr, care respectă metodele tradițioanale de producție să poarte denumirea de vodkă.

Începând cu anii 1890, concentrația de alcool pentru vodka standard a fost stabilită la 40%. În Uniunea Europeană, vodka trebuie să aibă un conținut minim de alcool de 37,5%. În Statele Unite, limita este stabilită la 40% (aceasta este concentrația minimă de alcool acceptată).

Cum se servește vodka

În mod tradițional, vodka este băută simplu, fără apă, gheață sau sucuri. În țări precum Belarus, Estonia, Finlanda, Islanda, Letonia, Lituania, Norvegia, Polonia, Suedia, Ucraina și Rusia, vodka este adesea servită foarte rece, la temperatură de frigider.

Pe de altă parte, vodka este folosită în mod curent la prepararea a numeroase cocktail-uri, printre cele mai cunoscute fiind Vodka Martini, Cosmopolitan, Screwdriver sau Bloody Mary.

Foto: robert84ak / pixabay.com

Dacă acest articol despre câte calorii are vodka vi s-a părut util, v-ar putea interesa și:

Câte calorii are orezul cu legume. Alb, integral, cu sau fără ulei

Câte calorii are orezul cu lapte cu sau fără zahăr. 3 exemple

Câte calorii are o lipie din făină albă, neagră, graham

Câte calorii au afinele, fructele ce ne cuceresc în fiecare vară

Câte calorii are un ștrudel cu mere. Mic, mare, mediu

Câte calorii are carnea de pui la cuptor. Piept, pulpe, aripi

Câte calorii are o felie de brânză de vacă, oaie, capră. 18 exemple

Câte calorii are ciorba de burtă. 3 exemple explicate

Câte calorii are o pizza quattro stagioni Trenta, Domino’s

Câte calorii are o chiflă cu susan, albă, cu semințe, integrală