Irina Mateieș, medic primar de medicină de familie și nutriţionist, specializată în nutriție oncologică, a alcătuit o listă cu câteva dintre cele mai simple măsuri pe care le poate lua un om dacă vrea să își reducă riscul de a face cancer.
Medicul primar a explicat că a primit mai multe solicitări prin care i s-a cerut să discute nu doar despre alimentația persoanelor bolnave deja, ci și despre alimentație și stil de viață ca prevenție a cancerului: „Și, mai ales, să vorbesc despre lucrurile simple care au șansa de impact, pe termen lung, cea mai mare. (…) De prea multe ori lumea intră în tot felul de detalii și dispute despre ce trebuie să facă și ce nu ca să prevină cancerul și uită de lucrurile simple.”
Potrivit Irinei Mateieș, cele mai frecvente cancere în Europa sunt cancerul de plămân, cancerul mamar, cancerul colorectal și cancerul de prostată.
Iată ghidul alcătuit de specialistă, ce conține 20 de recomandări pentru a reduce riscul apariției celor 4 tipuri de cancer (un clip video care abordează pe larg această problemă găsești aici):
„Cancerul pulmonar
-Primul și cel mai important lucru pe care poți să îl faci pentru prevenția cancerului pulmonar este să nu fumezi sau dacă fumezi, să te lași. Aproape 80% din toate cancerele de plămân sunt cauzate de fumat! Și nu, nu contează ce povești cu bunicul care a fumat până la 90 de ani știm! Aceea este o excepție și șansele cele mai mari sunt ca tu să nu fii tot o excepție!
-Alege o alimentație cu un consum crescut pe plante. Consumul crescut de legume și fructe este cu atât mai important dacă ești sau ai fost fumător.
-Mănâncă alimente bogate în carotenoizi (vreau să subliniez că vorbim despre alimente – pentru că s-a încercat cu suplimente și nu s-au obținut rezultate pozitive). Alimentele bogate în carotenoizi pot scădea riscul – astfel de alimente sunt – morcovii, cartoful dulce, mango, ardei gras, broccoli, pepene galben, mango, spanac, portocale etc
-Mănâncă alimente bogate în vitamina C – din nou, doar alimentele au avut asocierea pozitivă și nu suplimentele. Alimentele bogate în vitamina C pot ajuta actualii fumători să scadă riscul de boală. Surse de vitamina C pot fi binecunoscutele citrice, broccoli, căpșuni, ardei, coacăze negre etc
-Fă activitate fizică!
Cancerul mamar
-Încercă să menții o greutate corporală și masa musculară corespunzătoare, pentru că supraponderea și obezitatea (mai ales la menopauză) cresc riscul de apariție a cancerului mamar
-Redu sau elimină consumul de alcool
-Fă activitate fizică! Avem dovezi bune că este un factor care scade riscul, mai ales pentru femeile care deja sunt la menopauză
-Alege o alimentație bazată, în principal, pe plante – legume, fructe, leguminoase, cereale integrale, semințe, nuci, alune
-Mănâncă alimente bogate în carotenoizi
Cancerul colorectal
-Fă activitate fizică! Avem dovezi bune că este un factor care scade riscul
-Consumă cereale integrale – faină integrală, pâine integrala, paste integrale, fulgi de cereale integrale, bulgur etc
-Crește cantitatea de fibre alimentare din dieta zilnică!!!
-Redu consumul carne roșie la nu mai mult de 350 – 500 gr carne roșie/săptămână și redu cât de mult carnea roșie ultraprocesată
-Redu sau elimină consumul de alcool
-Suplimentarea vitaminei D3 la persoanele cu deficit
-Nu fuma! Poate nu ai auzit acest lucru – dar fumatul crește semnificativ și riscul de cancer colorectal. 2 pachete pe zi, de țigări, cresc riscul apariției cancerului colorectal cu aproximativ 40% și aproape dublează riscul de deces din cauza cancerului colorectal la persoanele deja bolnave
Cancerul de prostată
-Încearcă să ai o greutate corporală și masă musculară corespunzătoare
-Redu consumul de produse lactate și nu lua suplimente cu calciu dacă nu ai dovada că există deficit
-Alege o alimentație cu conținut crescut de plante – legume, fructe, leguminoase, cereale integrale, semințe, nuci, alune”
