Câte calorii au ravioli cu ciuperci, ricotta, brânză, carne

Andreea Dogar

2 ani ago

Ravioli sunt unele dintre cele mai populare paste umplute consumate în România. Haideți să aflăm câte calorii au ravioli.

Număul de calorii din 100 de grame de ravioli variază destul de mult în funcție de umplutură: pastele umplute cu brânză, de exemplu, conțin mai multe calorii decât pastele umplute cu ciuperci.

Ce sunt ravioli și ce formă au

Însă înainte de a afla câte calorii au ravioli haideți să vedem ce sunt ravioli. Ravioli sunt originari din Italia și sunt un tip de paste alcătuite dintr-o umplutură învelită în aluat subțire de paste. Umplutura este diversă: ciuperci, brânză, carne.

De regulă, ravioli sunt pătrați, însă sunt folosite și alte forme – circulare sau semicirculare (mezzelune). Ravioli pot fi consumați cu diverse tipuri de sos: roșu, din roșii, sau alb, din smântână și brânză.

Cuvântul „ravioli” înseamnă „mici napi”. Este un diminutiv de la cuvântul italian „rava”, care înseamnă „napi”, și care la rândul său provine din latinescul „rapa”, potrivit Wikipedia.org.

Una dintre cele mai vechi mențiuni despre ravioli apare într-un document francez din 1228. În document, ravioli sunt descriși drept bucăți de paste ce conțin carne tocată și napi tocați.

Calorii 100 de grame de ravioli

Revenind, la câte calorii au ravioli, haideți să analizăm câteva sortimente de pe piața din România.

Ravioli cu ciuperci de la Delhaize, vândute la pachet de 250 de grame, conțin 275 de calorii la suta de grame. Restul valorilor nutriționale pentru 100 de grame de produs sunt următoarele:

9,6 grame de grăsimi
49,4 grame de glucide
3,9 grame de fibre
1,66 grame de sodiu
13,3 grame de proteine

Câte calorii au ravioli cu ciuperci

Ravioli cu ciuperci de pădure de la Giovani Rana, vândute la pungă de 250 de grame, au 263 de calorii la suta de grame. Restul valorilor nutriționale pentru 100 de grame sunt următoarele:

10 grame de grăsimi
34 de grame de glucide
1,3 grame de sodiu
7,6 gramed de proteine

Câte calorii au ravioli cu mozzarella

Pastele făinoase ravioli cu roșii, busuioc și mozarella, de la Bertagni, vândute la pachet de 250 de grame, conțin 290 de calorii la suta de grame. Restul valorilor nutriționale pentru 100 de grame de produs sunt următoarele:

13 grame de grăsimi
31 de grame de glucide
2,5 grame de fibre
520 mg de sodiu

Calorii 100 de grame de ravioli cu gorgonzola

Ravioli cu gorgonzola și nuci de la La Rosa dei Gusti, vânduți la pachet de 250 de grame, conțin 284 de calorii la suta de grame. Restul valorilor nutriționale pentru 100 de grame de produs sunt următoarele:

13 grame de grăsimi
31 de grame de glucide
9,9 grame de proteine
1,5 grame de sare
1,9 grame de fibre

Câte calorii au ravioli fierte

Ravioli bolognese de la Zimmermann Bio, gata gătite, vândute la conservă de 400 de grame, conțin 86 de calorii la suta de grame. Restul valorilor nutriționale pentru 100 de grame de produs sunt următoarele:

2,2 grame de grăsimi
11 grame de carbohidrați
4,1 grame de proteine
1,1 grame de sare

Câte calorii au ravioli cu ciuperci

Ravioili proaspete cu umplutură de ricotta și porcini, de la Pasta Sassella, vândute la pachet de 500 de grame, conțin 242 de calorii la suta de grame. Restul valorilor nutriționale pentru 100 de grame sunt următoarele:

8,55 grame de grăsimi
29,6 grame de carbohidrați
10,2 grame de proteine
1,03 grame de sare

Calorii 100 de grame de ravioli cu spanac

Ravioli proaspete cu umplutură de ricotta și spanac, de la Pasta Sassella, vândute la pachet de 500 de grame, conțin 248 de calorii la suta de grame. Restul valorilor nutriționale pentru 100 de grame de produs sunt următoarele:

6,6 grame de grăsimi
33,1 grame de carbohidrați
10,1 grame de proteine
0,68 grame de sare

Câte calorii au ravioli cu carne

Ravioli Heinz în sos tomat, cu carne de vită, gata gătite, la conservă de 400 de grame, conțin 77 de calorii la suta de grame. Restul valorilor nutriționale la 100 de grame de produs sunt următoarele: