Câte calorii are o salată de legume cu sau fără dressing, ulei, oțet

câte calorii are o salată de legume
Foto: RitaE / pixabay.com

Legumele conțin foarte puține calorii, așa că dacă vreți să slăbiți ele reprezintă alegerea perfectă. Iată câte calorii are o salată de legume.

Calorii 100 de grame de salată

În acest ghid vom explicat în detaliu câte calorii are o salată de legume. Ne vom referi doar la salate din legume, fără pui, pește precum tonul, ouă, brânză ori crutoane. Bineînțeles, dacă adăugați aceste ingrediente, numărul de calorii va crește foarte mult.

În schimb, dacă vă limitați la legume, numărul de calorii va fi redus. Totuși, trebuie să aveți grijă dacă folosiți ulei de măsline în salată. Spre deosebire de oțet sau de dressingul de salată, uleiul simplu conține extrem de multe calorii – are circa 130 de calorii pe lingură (conține 900 de calorii la suta de grame).

Câte calorii are o salată de legume cu dressing

Dressingul de salată conține în jur de 430 de calorii la suta de grame. Luând în calcul faptul că o lingură are în jur de 15 grame, rezultă că o lingură de dressing are 65 de calorii.

În ceea ce privește oțetul, numărul de calorii conținut de acesta este neglijabil. Oțetul are doar 18 calorii la suta de grame, ceea ce înseamnă că o lingură de oțet are 3 calorii.

Câte calorii are dressingul de salată

Există însă soluții, dacă numărul de calorii din dressingul tipic vi se pare ridicat și nu puteți consuma o salată de legume în care ați pus doar oțet. Mai exact, puteți folosi dressing de salată light, sărac în grăsimi, ce are 160 de calorii la suta de grame. O lingură de dressing de salată light are numai 24 de calorii.

câte calorii are o salată de legume
Foto: RitaE / pixabay.com

Există și sortimente de dressing cu și mai puține calorii. De pildă, un astfel de sortiment are doar 107 calorii la suta de grame, adică 16 calorii / lingură.

Câte calorii are o salată de legume cu roșii și castraveți

O salată clasică ce conține roșii și castraveți, cu oțet și ulei, are 121 de calorii la 100 de grame. Dacă veți consuma 200 de grame de salată veți ajunge la 242 de calorii, iar în cazul unei salate și mai mari, de 300 de grame, numărul de calorii va fi de 363 de calorii, arată Departamentul de Agricultură al Statelor Unite.

În schimb, dacă nu veți folosi dressing, veți reduce substanțial numărul de calorii. O salată de roșii și castraveți simplă, fără ulei ori dressing, are doar 50 de calorii pentru 285 de grame.

Câte calorii are o salată de legume cu iceberg sau romaine

Potrivit Departamentului de Agricultură al Statelor Unite, o salată alcătuită din salată verde (icebreg sau romaine), roșii și morcovi, fără dressing, conține 21 de calorii la suta de grame. Luând în calcul faptul că o salată întreagă are aproximativ 200-300 de grame, rezultă că o salată din aceste legume, fără dressing, conține 42 – 63 de calorii.

Aceeași sursă arată că o salată de legume din avocado, roșii, morcovi și salată verde, fără dressing, conține 52 de calorii la suta de grame. Așadar, o salată de 200 de grame va avea 104 calorii, iar una de 300 de grame va conține 156 de calorii.

O salată de castraveți cu oțet conține, conform Departamentului de Agricultură al SUA, 34 de calorii la 100 de grame. O salată de 200 de grame are 68 de calorii, iar una de 300 de grame conține 102 calorii.

Pentru comparație, o salată de castraveți cu dressing italian are 119 calorii la suta de grame, ceea ce înseamnă că o salată de 200 de grame va conține 238 de calorii, iar una de 300 de grame 357 de calorii.

Foto: RitaE / RitaE / pixabay.com

Dacă acest articol despre câte calorii are o salată de legume vi s-a părut util, v-ar putea interesa și:

Câte calorii are un sandwich cu salam și cașcaval. 4 exemple

Câte calorii are laptele de vacă gras, degresat, semidegresat

Câte calorii are un burger de vită făcut în casă sau de la fast food

Câte calorii are o merdenea de 100 de grame. Dar o brânzoiacă

Câte calorii are un croissant cu unt. Mic, mare sau de la Starbucks

Câte calorii are un ou prăjit în ulei. Mare, mic, mediu

Câte calorii are o shaorma mică de pui sau de vită. Ghid de calcul

Câte calorii are o pizza cu șuncă, ton, pui etc. 12 sortimente

Câte calorii are un covrig cu semințe de mac, susan, floarea-soarelui

Ketchup calorii 100 grame: dulce sau iute. Tomi, Heinz, Hellmann’s

Câte calorii are un măr verde mare, mediu sau mic. 100 de grame

Câte calorii are o omeltă din 3 ouă

Câte calorii are o ciorbă de pui

Câte calorii are pateul de porc, pui, rață, curcan, gâscă sau vegan

Câte calorii are șunca afumată. Ceafă, pulpă, piept, costiță de porc

Câte calorii au murăturile. Castraveți, gogoșari, gogonele, varză

Dacă folosești des Instagram, poți găsi o mulțime de lucruri interesante postate de GreatNews pe contul nostru, accesibil la linkul de mai jos:


Jurnalist GreatNews, lucrez în presa centrală din 2008 și am scris pentru publicații precum Yahoo News România, ziarul „Evenimentul Zilei”, site-ul turism.evz.ro sau revista „National Geographic România”. Scriu cu plăcere reportaje și portrete pe care le ilustrez adesea cu fotografii și cred că baza meseriei de jurnalist stă în munca de teren și în discuțiile cu oamenii. Mă interesează în special temele sociale, drepturile omului, egalitatea de șanse, diversitatea culturală și domenii precum știința și turismul.