Cinque Terre, locul unde mănânci paste mai ieftine ca pe litoralul românesc. Bonus: peisajul magnific

cinque terre italia obiective turistice
Foto: Andreea Dogar

Italia a fost prima țară pe care am vizitat-o, dacă nu iau în considerare jumătățile de zi petrecute în Budapesta și în Viena în drum spre peninsulă. Eram în clasa a X-a și era prima dată când ieșeam din România.

Îmi amintesc și acum cu mare drag de excursia de 10 zile cu autocarul organizată de liceu, care ne-a purtat prin Veneția, Florența, Roma, Napoli, până în „botul cizmei”, în Reggio di Calabria (unde aveam un schimb cultural cu elevii de la un liceu din oraș), iar apoi peste strâmtoarea Messina, în Sicilia.

Deși m-am întors cu sute de poze făcute pe film, cu primul meu aparat foto, călătoria mi-a lăsat și un gust amar. Italia era, pur și simplu, prea mare, prea frumoasă, prea bogată pentru a putea fi înghesuită într-o săptămână. În Florența am stat o zi, în Roma o zi sau două, iar în Veneția o după-amiază.

Cozile de la obiectivele turistice erau uriașe, așa că nu am apucat să intru în Domul din Florența, în Palatul Dogilor din Veneția sau în Colosseumul din Roma. Aproape toate locurile vizitate le-am văzut numai de-afară.

Îmi amintesc și acum că, pe drumul de întoarcere, o colegă de liceu mi-a spus că excursia mai degrabă i-a deschis apetitul pentru călătorii viitoare și că timpul a fost mult prea scurt pentru a se simți împlinită cu ce văzuse.

Exact același lucru l-am simțit și eu mulți ani după aceea când mă gândeam la Italia. Era ca și cum zgâriasem puțin la suprafața unei pojghițe de gheață, fără să ajung la oceanul de sub ea. Fusesem în Italia, și parcă în același timp nu fusesem.

Așa că 9 ani mai târziu, prin 2012, am refăcut traseul excursiei din adolescență, de această dată într-o călătorie cu trenul alături de părinții mei. Acum mi-am organizat singură călătoria și am petrecut, în total, 3 săptămâni în Italia, suficiente pentru a vizita Veneția, Florența, Roma, Napoli, Pompei și Insula Capri.

În ultimii ani însă începusem să tânjesc după Italia. Nu mai fusesem acolo de 11 ani și mai erau atât de multe locuri de văzut, de la coasta Amalfi la Milano și Lacul Como, sau de la Bologna și Verona la Cinque Terre.

Așa că pentru această nouă călătorie am ales Pisa, La Spezia și Parcul Național Cinque Terre.

cinque terre italia obiective turistice
Vernazza văzută dintr-un punct de belvedere

Am ales cu grijă data excursiei ca nu cumva să se suprapună cu Paștele catolic ori cu cel ortodox, când mă așteptam ca regiunea să fie foarte aglomerată. Din păcate, habar nu aveam că 25 aprilie este Ziua Eliberării, sărbătoare națională și zi liberă în Italia. Și cum 25 aprilie a picat marți în acest an, italienii au făcut punte și mulți nu au lucrat nici luni, așa că au avut o vacanță prelungită de 4 zile.

Exact atunci am nimerit și eu în Cinque Terre, un parc național protejat aflat în nord-vestul Italiei, în regiunea Liguria. Peisajele absolut fermecătoare au făcut ca parcul să fie inclus pe Lista Patrimoniului Mondial UNESCO din anul 1999.

cinque terre italia obiective turistice
Riomaggiore
cinque terre italia obiective turistice
Monterosso al Mare
cinque terre italia obiective turistice

Numele de Cinque Terre – care ar putea fi tradus drept „cinci tărâmuri” – face referire la cele 5 sate de pe teritoriul parcului: Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza și Monterosso al Mare. Toate cele 5 localități se află pe țărmul Mării Ligurice.

cinque terre italia obiective turistice
Riomaggiore

Primele 4 sunt construite chiar pe stânci, la înălțime, în vreme ce Monterosso al Mare seamănă mai mult cu o stațiune clasică: spațiile sunt mai largi, iar plajele cu nisip sunt mult mai late decât în celelalte sate.

cinque terre italia obiective turistice
Monterosso al Mare
cinque terre italia obiective turistice
Monterosso al Mare
cinque terre italia obiective turistice
Manarola
cinque terre italia obiective turistice
Monterosso al Mare

Toate mi-au plăcut foarte mult și mi-ar fi greu să aleg un sat preferat. Am petrecut 3 zile și jumătate explorându-le, așa că am avut suficient timp să mă plimb și pe străduțele dosnice și să descopăr cafenele cu prăjituri delicioase.

cinque terre italia obiective turistice

Recomand localul „Il Pirata delle 5 Terre” din Vernazza pentru tiramisu (7 euro) și umorul proprietarului care făcea de toate: servea la mese, încasa banii clienților, jongla impecabil cu engleza, franceza și italiana și încerca să facă puțină conversație cu oricine îi trecea pragul. Când l-am întrebat dacă are și cafea, a replicat scurt, oarecum contrariat de întrebarea mea naivă: „Noi am inventat cafeaua!”

cinque terre italia obiective turistice

La fel de mult mi-a plăcut și „Take-Away Pasta”, o cafenea-patiserie din Manarola unde am mâncat un canoli cu ciocolată divin (2,5 euro) și am gustat dintr-o prăjitură cu brânză numită quandrotti (3 euro), care s-a dovedit a fi un spectacol gustativ. Un espresso a fost 1 euro, iar un cappuccino 1,2 euro. Prima oară când am mâncat aici, deoarece băiatul care servea clienții a stricat puțin aspectul cheesecake-ului când l-a pus în caserolă, am primit gratuit cafeaua.

M-au uimit prețurile din localurile din Cinque Terre deoarece de multe ori mi s-au părut mai mici decât cele din unele restaurante de pe litoralul românesc (anul trecut, au făcut senzație pastele carbonara de 77 de lei, adică 15 euro, din Vama Veche, dar exemplele pot continua).

De exemplu, la Ristorante Pizzeria Vulnetia din piața centrală din Vernazza, o pizza Margherita era 8,5 euro, o pizza Verdure 9 euro, iar una cu mozzarella, șuncă și ou 12 euro.

cinque terre italia obiective turistice

La un alt restaurant care mi-a plăcut, Veciu Muin din Riomaggiore, o pizza costa între 10 și 12 euro, spaghetele cu sos de roșii 9 euro, iar spaghetele carbonara 12 euro.

La o terasă de pe malul mării din Monterosso al Mare un espresso era 1,6 euro, o cafea macchiato tot 1,6 euro, o cafea marocchino 2 euro, o cafea americano 2 euro, o cafea cu înghețată 3 euro, un cappuccino 2,2 euro, un latte macchiato 2,7 euro, iar o ciocolată caldă 2,5 euro.

În general, un gelato cu două cupe era 3 euro, cu 3 cupe – 4 euro, iar o înghețată cu 4 cupe – 5 euro.

cinque terre italia obiective turistice
Terasă din Vernazza
cinque terre italia obiective turistice
Riomaggiore
cinque terre italia obiective turistice
Prânz la o terasă din Manarola
cinque terre italia obiective turistice
Gelato este pe toate drumurile în Cinque Terre
cinque terre italia obiective turistice

Dacă nu ai decât o zi la dispoziție și vrei să vezi peisajele tipice pentru Cinque Terre (cele din vederile clasice, cu căsuțe colorate construite în terase, care par să crească unele din capul celorlalte, deasupra unor golfulețe cu apă turcoaz, limpede), atunci îți recomand să mergi în Vernazza, Manarola sau Riomaggiore.

cinque terre italia obiective turistice

Corniglia este puțin diferită. A fost ridicată tot pe stânci, dar îi lipsește amfiteatrul tipic din clădiri vopsite în culori pastel care formează un semicerc în jurul unui mic golf. De la distanță, Corniglia (până la care trebuie să urci timp de 10-15 minute niște trepte construite pe o pantă destul de abruptă) pare o fortăreață proptită pe o faleză amețitoare.

cinque terre italia obiective turistice
Corniglia
cinque terre italia obiective turistice
Corniglia
cinque terre italia obiective turistice
Corniglia

În schimb, dacă îți place să stai la plajă și să înoți, atunci Monterosso al Mare este mai potrivită pentru tine. Celelalte sate au plaje extrem de înguste sau deloc (am văzut oameni înghesuiți unii în alții pe un colț de nisip, cocoțați pe stânci sau întinși pe prosoape așezate direct pe beton).

cinque terre italia obiective turistice
Monterosso al Mare
cinque terre italia obiective turistice
Monterosso al Mare

Apropo de aglomerație. Cred că au fost cele mai aglomerate localități pe care le-am vizitat vreodată. Parcă și la cozile de turiști de la Vatican erau mai puțini oameni. Citisem pe internet că recomandarea este de a vizita Cinque Terre în aprilie – mai sau septemrbrie – octombrie (în niciun caz în lunile de vară), dar cum spuneam și mai sus, nu am știut de sărbătoarea națională din 25 aprilie. Dacă în iunie, iulie, august sunt la fel de mulți oameni ca în acest weekend prelungit (sau poate chiar mai mulți), mai bine alegi o altă perioadă.

cinque terre italia obiective turistice

Într-una din după-amiezi, când voiam să plecăm cu trenul din Vernazza, am dat peste o coadă de sute de oameni care așteptau la tren. Coada era uriașă: pornea din gară, cobora pe scări și se întindea apoi pe zeci de metri pe stradă. Ne-am dus să mâncăm ceva și ne-am întors după 2 ore, când era mai liber. Într-o altă zi am pățit același lucru în Manarola: aproape tot tunelul care ducea la gară, lung cam de 100 de metri, era plin cu oameni care stăteau la coadă.

cinque terre italia obiective turistice

Dincolo de aglomerație, Cinque Terre este o regiune superbă. Și, dacă încerci, poți să scapi – măcar temporar – și de aglomerație. Am obervat că, în fiecare orășel, cei mai mulți turiști se îngrămădeau în zona marinei (portul de pe țărmul mării). Însă dacă urci pe străduțe retrase vei avea parte de surprize foarte plăcute.

cinque terre italia obiective turistice

Așa am ajuns, total neașteptat, într-o piațetă fermecătoare din Riomaggiore, aerisită, unde câțiva credincioși tocmai ieșeau dintr-o bisericuță unde ascultaseră slujba. În fața micuței catedrale, câțiva puști alergau după o minge de fotbal.

cinque terre italia obiective turistice
Interiorul unei bisericuțe din Riomaggiore
cinque terre italia obiective turistice

În apropiere se află și Castelul din Riomaggiore, de unde se deschide o perspectivă splendidă asupra dealurilor ce dau ocol satului, dar și asupra țărmului accidentat, ce pare tăiat cu foarfeca de un croitor neatent.

cinque terre italia obiective turistice
Castelul din Riomaggiore
cinque terre italia obiective turistice
Castelul din Riomaggiore

Dacă vrei să vizitezi Cinque Terre, cel mai bine este să îți cumperi (preferabil în avans, deoarece am auzit zvonuri că numărul de turiști ar putea fi limitat de autorități, tocmai din cauza aglomerației) un card de o zi, două sau trei, care include atât accesul în parc și pe trasee, cât și călătorii nelimitate cu trenul. Altfel, o călătorie cu trenul este scumpă: o singură călătorie între două sate costă 5 euro pe sens de persoană.

cinque terre italia obiective turistice
Scările spre Corniglia
cinque terre italia obiective turistice
Riomaggiore
cinque terre italia obiective turistice
Interiorul unei bisericuțe din Corniglia
cinque terre italia obiective turistice

Un astfel de card (Carta Treno MS) pentru adulți, de o zi, costă 18,2 euro. Pentru două zile prețul este de 33 de euro, iar cardul de 3 zile costă 47 de euro (de persoană). Un card de o zi pentru un copil (4-11 ani) costă 11,4 euro, iar pentru vârstnicii de peste 70 de ani – 14,8 euro.

Un card de o zi pentru o familie (2 adulți + 2 copii cu vârste cuprinse între 4 și 11 ani) costă 48 de euro.

cinque terre italia obiective turistice
Gara din Manarola
cinque terre italia obiective turistice
Manarola
cinque terre italia obiective turistice
Traseul dintre Monterosso al Mare și Vernazza
cinque terre italia obiective turistice

Există și posibilitatea de a cumpăra carduri (mai ieftine) care includ doar accesul în parc, pe trasee, nu și călătoriile cu trenul. Informații detaliate despre toate tipurile de carduri disponibile găsești aici.

Dacă îți place mișcarea și ai cât de cât condiție fizică atunci poți să faci și o drumeție pe unul dintre zecile de trasee existente în parc. Practic, toate satele sunt legate între ele de trasee marcate. Potecile conectează cele 5 sate între ele, dar și cu altele din zonă, care se află sus pe dealuri, cum ar fi Volastra. În total sunt aproape 120 de kilometri de trasee, deci va trebui să alegi câteva dintre ele pe care le poți parcurge în 2-3 zile.

cinque terre italia obiective turistice
Traseul dintre Monterosso al Mare și Vernazza

Eu am parcurs doar traseul de circa 3,5 kilometri dintre Monterosso al Mare și Vernazza, despre care citisem că este ușor și că este unul dintre cele mai spectaculoase deoarece oferă panorame superbe asupra celor două sate. Într-adevăr, punctele de belvedere de pe traseu merită tot efortul.

cinque terre italia obiective turistice
Vernazza văzută de sus, de pe traseul ce vine dinspre Monterosso al Mare

Drumul a durat cam 2 ore, cu pauze, și m-a purtat peste dealuri înverzite acoperite cu viță de vie, cu pini mediteraneeni ca niște umbrele și chiparoși, coniferele înalte și subțiri precum niște lumânări.

cinque terre italia obiective turistice
Terase în trepte pe traseul dintre Monterosso al Mare și Vernazza

Cel mai adesea, vița de vie este cultivată în terase artificiale. De altfel, peisajele cu aceste terase create de om sunt tipice pentru Cinque Terre. Scopul teraselor este de a forma suprafețe orizontale sau puțin înclinate care să facă mai ușoară agricultura pe pantele foarte înclinate ale dealurilor din zonă.

Pentru ca pământul să nu o ia la vale, terasele sunt mărginite de ziduri din piatră. Am citit pe un panou informativ din parc că transformarea teritoriului din regiune a început încă din Evul Mediu, din secolul al XI-lea. În prezent, terasele (încă în uz sau abandonate) acoperă o suprafață de circa 1.400-1.500 de hectare. În afară de viță de vie, în parcelele terasate se cultivă măslini și lămâi.

cinque terre italia obiective turistice
Monorail în Corniglia

La un moment dat, pe traseu, am văzut un fel de șină metalică ce șerpuia în paralel cu poteca. Nu i-am acordat prea multă atenție, dar a doua zi, pe când eram în Corniglia, am tras cu urechea la ce le spunea un ghid turiștilor adunați ciorchine în jurul lui. Am aflat că șina respectivă era un monorail (adică o cale de rulare ce folosește o singură șină, după cum îi spune și numele).

Pe ea circulă un soi de trenuleț cu remorci condus de o persoană care stă în față pe un scaun. Cu ajutorul monorailului, italinii au reușit să transporte mult mai ușor strugurii, măslinele sau lămâile. Trenulețul cu motor se plimbă printre terase, iar apoi trage remorcile încărcate cu lăzile pline de fructe sus pe deal, până la drumurile asfaltate. Primul monorail a fost construit în anul 1980, iar oamenii nu au mai fost nevoiți să care în spinare coșurile cu fructele recoltate, uneori pe trepte abrupte întinse pe sute de metri.

Din păcate, chiar și pe traseul dintre Monterosso al Mare și Vernazza era aglomerat, așa că de multe ori drumul se bloca și trebuia să aștept.

cinque terre italia obiective turistice

Drumeția nu mi s-a părut una grea, dar dacă nu ești obișnuit cu efortul fizic, ține minte că prima parte a traseului constă într-o urcare susținută pe trepte din piatră. Soarele dogorește chiar și în aprilie, așa că ia cu tine o pălărie și bea multe lichide.

cinque terre italia obiective turistice
Drumul spre castelul din Riomaggiore
cinque terre italia obiective turistice

Am avut cazare în La Spezia, la o gazdă minunată care ne-a atârnat într-o zi, de ușă, o pungă doldora de foccacia delicioasă. Am găsit-o seara, când ne întorceam din Cinque Terre, așa că a picat numai bine după o zi plină de plimbări.

La Spezia este un orășel-port cu mai puțin de 100.000 de locuitori, cu trotuare umbrite de portocali plini de fructe, cartiere cochete construite în pantă și case la care ajungi urcând trepte abrupte. În port sunt ancorate o mulțime de vase de pescuit, iar într-una din seri am văzut că zeci de oameni stăteau la coadă ca să cumpere pește proaspăt.

Există numeroase opțiuni de cazare și în cele 5 sate din parc, dar prețurile sunt ceva mai mari. Dacă te uiți pe booking.com vei vedea că prețul total pentru o cameră dublă pentru 4 nopți este cu cel puțin 100 de euro mai mare în oricare dintre cele 5 sate decât în La Spezia.

Și deoarece La Spezia se află doar la 8 kilometri de Riomaggiore, iar trenul face 7 minute între cele două localități, am ales această variantă.

cinque terre italia obiective turistice
Riomaggiore
cinque terre italia obiective turistice

Dacă vrei să simți cât de cât Cinque Terre, aș recomanda să petreci măcar 2 zile în regiune. Trenurile sunt dese, chiar și la 10-15 minute, însă uneori întârzie sau se formează cozi foarte lungi pe care le poți evita dacă ai programul mai flexibil.

În ultima zi am mers să văd apusul. Citisem pe internet că cel mai frumos apus este în Manarola, dar cred că orice sătuc oferă un cadru minunat pentru asfințit, atâta timp cât reușești să eviți mulțimea de oameni. Eu am găsit un astfel de loc pe faleză, chiar deasupra stației de tren din Manarola.

cinque terre italia obiective turistice

Foto: Andreea Dogar

Jurnalist GreatNews, lucrez în presa centrală din 2008 și am scris pentru publicații precum Yahoo News România, ziarul „Evenimentul Zilei”, site-ul turism.evz.ro sau revista „National Geographic România”. Scriu cu plăcere reportaje și portrete pe care le ilustrez adesea cu fotografii și cred că baza meseriei de jurnalist stă în munca de teren și în discuțiile cu oamenii. Mă interesează în special temele sociale, drepturile omului, egalitatea de șanse, diversitatea culturală și domenii precum știința și turismul.