În ritmul agitat al vieții moderne, cafeaua s-a impus ca un ritual iubit, o pauză reconfortantă și o sursă de energie pentru milioane de oameni. Farmecul unei cești aburinde de cafea dimineața sau al unei băuturi rapide după-amiaza merge dincolo de aroma sa bogată și gustul satisfăcător. Dar care sunt beneficiile consumului de cafea în fiecare zi? Ți-am pregătit în continuare 5 motive pentru care este bine să continui să bei această băutură atât de iubită.
Cafea – o sursă bogată de antioxidanți
Cafeaua este una dintre cele mai semnificative surse de antioxidanți din dieta modernă. Antioxidanții sunt compuși care ajută la combaterea stresului oxidativ în organism, care este legat de boli cronice precum bolile de inimă, diabetul și cancerul. Cei mai abundenți antioxidanți din cafea sunt polifenolii, care au fost asociați cu numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv reducerea inflamației și protecția împotriva anumitor tipuri de cancer.
Studiile au arătat că antioxidanții din cafea pot ajuta la protejarea împotriva bolilor de inimă prin îmbunătățirea funcției vaselor de sânge și reducerea inflamației. În plus, cafeaua a fost asociată cu un risc mai scăzut de a dezvolta diabet de tip 2. Acest lucru se datorează probabil capacității sale de a îmbunătăți sensibilitatea la insulină și de a reduce nivelul zahărului din sânge. Desigur, este vorba despre o cantitate moderată de cafea, fie că vorbim despre cea preparată la ibric sau la practicele capsule cafea.
Stimulează performanța fizică și mentală
Unul dintre cele mai cunoscute beneficii ale cafelei este capacitatea sa de a spori performanța fizică și mentală. Cofeina din cafea acționează ca un stimulent natural, absorbit rapid în fluxul sanguin, de unde ajunge la creier. Aici, cofeina blochează neurotransmițătorul inhibitor adenozină, ceea ce duce la creșterea activității neuronale și la eliberarea altor neurotransmițători precum dopamina și norepinefrina. Rezultatul este un val de energie, o concentrare sporită și îmbunătățirea funcției cognitive, ceea ce poate fi deosebit de util dimineața sau înainte de un antrenament.
Cercetările au arătat că acest compus poate crește nivelul de adrenalină, pregătind organismul pentru efort fizic. Acest lucru explică de ce mulți sportivi consumă cafea sau alte băuturi cofeinizate înainte de sesiunile de antrenament sau de competiții.
Susține sănătatea creierului și reduce riscul de boli neurodegenerative
Consumul regulat de cafea a fost legat de un risc redus de mai multe boli neurodegenerative, inclusiv boala Alzheimer și boala Parkinson. Boala Alzheimer este principala cauză de demență la nivel mondial, în timp ce boala Parkinson este a doua cea mai frecventă afecțiune neurodegenerativă. Ambele boli se caracterizează prin moartea progresivă a celulelor creierului, ducând la declin cognitiv și pierderea funcțiilor motorii.
Studiile sugerează că băutorii de cafea au un risc semnificativ mai scăzut de a dezvolta aceste afecțiuni. Se crede că efectele protectoare se datorează unei combinații de cofeină și antioxidanți găsiți în cafea, care ajută la reducerea inflamației și protejează celulele creierului de deteriorare.
Poate fi un ajutor în prelungirea vieții
Un alt beneficiu intrigant al cafelei este potențialul său de a promova longevitatea. Mai multe studii pe scară largă au constatat că băutorii obișnuiți de cafea tind să trăiască mai mult decât cei care nu consumă cafea. Un studiu, în special, a constatat că cei care beau cafea aveau un risc mai scăzut de deces din diverse cauze, inclusiv boli de inimă, accident vascular cerebral și boli respiratorii.
Motivele care stau la baza acestei asocieri nu sunt în întregime clare, dar este probabil să se datoreze combinației dintre proprietățile antioxidante ale cafelei și capacitatea acesteia de a îmbunătăți sănătatea metabolică generală. Băutorii de cafea tind, de asemenea, să aibă rate mai scăzute ale anumitor boli, ceea ce poate contribui la creșterea duratei lor de viață.
Îmbunătățește sănătatea ficatului
Ficatul este un organ vital responsabil pentru detoxifierea organismului, producerea bilei și reglarea metabolismului. În mod interesant, s-a demonstrat că cafeaua are un efect protector asupra ficatului. Consumul regulat de cafea a fost legat de un risc mai scăzut de boli hepatice, cum ar fi boala ficatului gras, ciroza și cancerul hepatic. Așadar, integrarea unei cești de cafea în rutina zilnică poate oferi o serie de beneficii pentru sănătate, de la creșterea performanțelor mentale și fizice la protejarea împotriva bolilor cronice. Un consum moderat nu ar trebui să aibă efecte adverse, însă este bine să ții mereu cont de recomandările medicului tău.
Dacă folosești des Instagram, poți găsi o mulțime de lucruri interesante postate de GreatNews pe contul nostru, accesibil la linkul de mai jos:
