AcasăSocialSirop de muguri de brad. Un "medicament" răcoritor - REŢETĂ

Sirop de muguri de brad. Un “medicament” răcoritor – REŢETĂ

-

sirop_de_muguri_de_brad
Sirop de muguri de brad. Foto: deserturisimple.blogspot.ro

Cu sirop de muguri de brad şi cure în staţiunea Govora, fratele meu şi-a tratat cu succes astmul. Însă, siropul de muguri de brad nu e numai pentru cei suferinzi, ci şi pentru cei care doresc să se răcorească într-o zi călduroasă. Iată o reţetă simplă, care vă răpeşte puţin timp.

Siropul de muguri de brad se face din muguri culeşi în luna iunie, din zone montante, de preferinţă nepoluate. Pentru a prepara siropul aveţi nevoie de muguri de brad, apă, zahăr şi sare de lămâie.

Sirop de muguri de brad – Reţetă preparare:

Se spală mugurii de brad şi se pun la fiert în apă. Nu puneţi prea multă apă! Apăsând uşor pe muguri, pentru a nu se ridica odată cu apa, turnaţi lichid până acoperiţi mugurii. Aşteptaţi până când mugurii dau în clocot şi apoi lăsaţi-i la fiert încă 30 de minute, până când mugurii îşi schimba culoarea.

Mugurii de brad se ţin în apa în care au fiert până a doua zi, apoi amestecul se strecoară. Veţi obţine o cantitate de lichid. Măsuraţi-o şi pentru fiecare litru de apă, adăugaţi un kg de zahăr şi o linguriţă de sare de lămâie.

Puneţi siropul la foc şi îl fierbeţi până se leagă. Turnaţi siropul de muguri de brad, fierbinte, în sticle. Puneţi sticlele într-o tavă cu apă şi băgaţi-le cinci minute la cuptor. După ce scoateţi sticlele cu sirop de muguri de brad, înfăşuraţi-le cu o pătură şi lăsaţi-le la răcit până a doua zi.

Dacă ți-a plăcut articolul, dă-ne un like pe pagina noastră de Facebook.

Dacă folosești des Instagram, poți găsi o mulțime de lucruri interesante postate de GreatNews pe contul nostru, accesibil la linkul de mai jos:


Dan Arsenie
Dan Arseniehttp://greatnews.ro
Jurnalist GreatNews, Dan Arsenie lucrează în presa centrală din 2007 şi a scris pentru publicaţii ca Evenimentul Zilei, realitatea.net şi Yahoo News România. Scrie cu pasiune reportaje şi portrete jurnalistice şi acordă o atenţie ridicată promovării oamenilor frumoşi şi a locurilor frumoase din România.

RĂMÂI MEREU CONECTAT CU NOI

302,134FaniÎmi place
391CititoriConectați-vă
122AbonațiAbonați-vă
52FollowersFollow

CINE, CE, CUM?

3 măsuri care nu fac cinste Guvernului Bolojan. O mamă cu...

0
Confruntat cu deficitul uriaș lăsat în urmă de Marcel Ciolacu, Guvernul Bolojan și-a asumat luni răspunderea pe primul pachet de măsuri fiscale menite să...

Tăierea pensiilor speciale, misiune imposibilă pentru Guvernul Bolojan? Toate încercările de...

0
În ultimii ani, partidele politice din Parlament au încercat de mai multe ori să reformeze sistemul pensiilor speciale ori să reducă aceste pensii prin...

Prăbușirea celui mai mare partid din România. PSD, aproape de a...

0
PSD, cel mai mare partid din România, ar obține doar 13,7% din voturile românilor dacă duminica viitoare ar fi alegeri, arată un sondaj de...