Ji-won Lee are 39 de ani, este din Coreea de Sud și s-a stabilit de șapte ani la Sibiu. A ajuns în România după ce s-a îndrăgostit de un sibian care ulterior i-a devenit și soț.
În prezent administrează un restaurnat cu specific coreean, pe care îl administrează alături de sora sa.
Necunoașterea limbii române, dar și birocrația, au făcut ca timpul de deschidere a micii afaceri să fie de aproximativ doi ani.
„Am avut mari probleme cu limba, de fiecare dată când mergeam la primărie, de exemplu, rugam prietenii să ne ajute, dar prietenii nu erau disponibili tot timpul, așa că ne-am descurcat cu google translate. Erau foarte multe documente și ne foloseam de internet pentru a încerca să traducem ce scria pe ele.
Am înregistrat afacerea în 2019 și ne-a luat doi ani să o deschidem. Ne-am gândit că este ușor să deschidem afacerea, în Coreea înregistrezi un document și asta este tot. Sunt multe procese și documente, a fost mult mai greu decât ne-am așteptat.
Ne-am gândit prima dată să importăm produse coreene, dar ne-am dat seama că este destul de dificil acest lucru. Ne-am gândit să facem un restaurant micuț.
Nu știam că locul trebuie să fie înregistrat ca restaurant, că destinația spațiului trebuie schimbată, iar acest lucru a durat până am găsit un loc care era deja înregistrat ca restaurant”, a povestit aceasta, pentru Turnul Sfatului.
Dacă folosești des Instagram, poți găsi o mulțime de lucruri interesante postate de GreatNews pe contul nostru, accesibil la linkul de mai jos:
