Dezastru în pensiuni, restaurante și magazine: cearșafuri galbene, insecte, mucegai și rugină

controale ANPC

Sursa: ANPC

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a dat sute de amenzi și de avertismente în ultimele zile unor pensiuni, restaurante și magazine din județele Prahova, Brașov și Iași.

Cele mai importante abateri constatate în magazine:

  1. comercializarea sau utilizarea unor materii prime expirate
  2. schimbarea stării termice a produselor
  3. utilizarea, la raionul de vitrină asistată – a unor vitrine frigorifice neigienizate, ale căror tăvi conțineau urme de resturi alimentare, pete și lichid provenit de la scurgerile din produse
  4. folosirea unor vitrine frigorifice care aveau ventilatoare cu depuneri sau strat gros de praf pe grila de protecție, urme de mucegai și de rugină
  5. comercializarea de legume și fructe cu modificări organoleptice, lovituri mecanice, pete, deshidratate, consistență moale, improprii consumului uman
  6. utilizarea unor spații de frig insalubre, cu urme de resturi alimentare lipite pe tăvile de inox, suprafețe cu rugină, urme de insecte

Nereguli descoperite în restaurante:

  1. lipsa menționării alergenilor în meniuri sau a afișării gramajului porțiilor
  2. lipsa verificărilor metrologice la instrumentele de măsură utilizate
  3. lipsa etichetelor la unele produse alimentare
  4. utilizarea unor ustensile de bucătărie deteriorate sau neprofesionale

Nereguli identificate în hoteluri și pensiuni:

  1. lipsa afișării prețurilor la cazare
  2. utilizarea unor lenjerii de pat, saltele și alte accesorii neigienizate sau deteriorate, în spațiile de cazare
  3. lipsa informațiilor necesare turiștilor în spațiile de cazare.

Comandamentul a verificat și consiliat, în prima săptămână de activitate, 255 de operatori economici, în 3 regiuni ale țării: Sud Muntenia Ploiești, Nord Est Iași și Centru Brașov.

În urma acțiunilor de control, comisarii ANPC au aplicat diverse tipuri de sancțiuni:

Dacă folosești des Instagram, poți găsi o mulțime de lucruri interesante postate de GreatNews pe contul nostru, accesibil la linkul de mai jos:



Cele mai noi articole ale noastre:

Exit mobile version