Cu ingredientele potrivite și un aparat inteligent poți prepara ardeii umpluți mult mai repede și mai sănătos. Îți explicăm exact cum, în acest articol.
Rețeta recomandată mai jos a fost realizată cu ajutorul unui aparat de gătit Multicooker. Pentru șase porții, a fost nevoie de următoarele ingrediente:
1 ardei gras roșu
1 ardei gras galben
1 ardei gras verde
1 ceapă
2 căței de usturoi
1 linguriță de oregano
1 linguriță paprika
1 linguriță ulei de măsline
200 g carne tocată de vită sau de porc
6 ouă
Sare – după gust
Piper – după gust
1 linguriță de pătrunjel verde tocat
Mod de preparare
Ceapa se toacă mărunt și se amestecă cu oregano, usturoi pisat, paprika, ulei de măsline. Se adaugă carnea de vită și se omogenizează bine, apoi se condimentează cu sare și piper, după gust.
Această compoziție va fi așezată în ardeii tăiați pe jumătate, din care au fost înlăturate semințele. Se adaugă apoi câte un ou crud peste fiecare jumătate de ardei.
Pentru a obține cel mai bun preparat, recomandam setarea aparatului la o temperatură de 180 de grade timp de 8 minute.
Cu un Multicooker poți găti tot felul de preparate, de la aperitive și garnituri la feluri principale și deserturi. De ajutor se poate dovedi și un astfel de grătar de tip grill, cu care puteți găsi carne, legume sau frigărui delicioase, fără grija lipirii mâncărurilor.
