Un bărbat din București a înființat, în apropiere de București, o moară cu pietre, pentru măcinarea grâului.
Făină rezultată din măcinarea la moara cu pietre își păstrează toate proprietățile bobului ecologic de grâu, deoarece temperatura ei nu o depășește niciodată pe cea din mediul unde se face procesarea.
Adrian Vlad a adus de curând din Maramureş o moară cu pietre şi a instalat-o la Afumați, la numai 10 kilometri distanță de București.
Bărbatul a înființat moara, mânat de dorința de a asigura un trai cât mai sănătos familiei dar și celor interesați de stilul de viață raw-vegan și bio.
Adrian Vlad obișnuia să facă lunar drumul București-Făgăraș și retur ca să macine 5 kilograme de făină, la o moară cu pietre din zonă. Fără chimicale, 100% naturală, această făină nu rezistă mai mult de 30 de zile.
“Băteam drumul până acolo ca să fac o pâine sănătoasă pentru familie. Gustul pâinii pregătită din această făină este total diferit. Într-o zi mi-a venit ideea să aduc muntele la Mahomed și să nu mai meargă Mahomed la munte”, a povestit bucureșteanul, pentru agrointel.ro.
A găsit în Maramureş o moară cu pietre nefolosită de peste 10 ani, de când „meşterul” a trecut la cele veşnice. Părăsită într-un hambar, tristă şi murdară, moara a fost urcată într-un camion şi dusă în localitatea Afumaţi, lângă Bucureşti, pentru a prinde “viaţă” din nou.
Moara a costat 1.500 de lei dar investiția finală a ajuns la 15.000 de lei, pentru că morarul i-a amenajat o căsuță și a obținut aviz sanitar-veterinar pentru măcinarea făinii.
Dacă v-a plăcut acest articol, alăturați-vă, cu un Like, comunității de cititori de pe pagina noastră de Facebook.
Recomandările editorilor GreatNews:
- Legea falimentului personal, promulgată de Klaus Iohannis
- Lavanda, cultura care aduce venituri de până la 5.000 de euro la hectar
- Câți bani ies din creșterea șofranului, cel mai scump condiment din lume
- Locuri de muncă în IT pentru români în străinătate
- Locuri de muncă în Germania. O firmă oferă și alocație pentru copiii angajatului
- Ai spirit de meșter? Cele mai avantajoase oferte la unelte de la eMag